ES
EN
PT
FR
DEAceite Villuercas Ibores Jara DOP / PDO Aceite Villuercas Ibores Jara
Emplazados en el Geoparque Mundial de la UNESCO Villuercas Ibores Jara
Emplazados en el Geoparque Mundial de la UNESCO Villuercas Ibores Jara, macizo montañoso con 2.544 km2 de superficie y situado en el sureste de la provincia de Cáceres, Extremadura.
DOP con cobertura para los 19 municipios y las 8 pedanías del Geoparque Mundial UNESCO Villuercas - Ibores - Jara / DOP with coverage for the 19 municipalities and the 8 districts of the UNESCO Villuercas - Ibores - Jara Global Geopark
Aldeacentenera, Alía (Guadisa, La Calera, Pantano de Cíjara, Puerto Rey), Berzocana, Cabañas del Castillo (Retamosa de Cabañas, Roturas de Cabañas, Solana de Cabañas), Campillo de Deleitosa, Cañamero, Carrascalejo, Castañar de Ibor, Deleitosa,Fresnedoso de Ibor, Garvín de la Jara, Guadalupe, Logrosán, Navalvillar de Ibor, Navezuelas, Peraleda de San Román, Robledollano, Valdelacasa de Tajo, Villar del Pedroso (Navatrasierra).
Aceite de Oliva Virgen Extra de alta calidad
Aceite de oliva virgen extra obtenido con la mejor calidad de las aceitunas más representativas de la Comunidad de Extremadura: variedades manzanilla cacereña, cornicabra y picual, así como minoritariamente las variedades verdial de Badajoz, morisca y arbequina.
Aceite de oliva virgen extra con especiales características fisicoquímicas y organolépticas: destacado nivel de frutado, baja acidez y alto contenido en ácido oleico.
Las claves:
Reconocimiento
Tercera denominación de origen protegida en materia de aceite de oliva en Extremadura, que representa la gran tradición olivarera de un territorio, y cuyo aceite de oliva es de excelente calidad.
Características
Destacado nivel de frutado, baja acidez y alto contenido en ácido oleico. Calidad obligada para el futuro.
El consejo rector
Formado de manera paritaria por almazaras /cooperativas así como por productores individuales. Representación en todo el territorio.
Eficicencia
Bases fijadas para ser competitivos en mercados nacionales e internacionales. Profesionalización del territorio.
Posicionamiento
DOP preparada para poder situarse en mercados que demanden AOVE de calidad premium para sus clientes.
Contacto: info@aceitevilluercasiboresjaradop.com
Enlaces de interés
En imágenes
Si te gusta Aceite Villuercas Ibores Jara DOP / PDO Aceite Villuercas Ibores Jara te gustará también...
Dehesa de Extremadura
El jamón de Extremadura es el mejor jamón ibérico del mundo. No es fruto de la casualidad.
Dulces
Perrunillas, mazapanes, bollas de chicharrones, roscas fritas, floretas, pestiños, hornazos, perrillos, sapillos o repápalos con leche, roscas de muégado… La tradición dulcera en Cáceres viene de...
Cordero de Extremadura
La I.G.P. acoge corderos que pastan en las dehesas de Cáceres y Badajoz y se crían con leche materna durante los 45 primeros días de su vida. Las madres son ovejas de raza Merina o cruces con...
Morcillas de Guadalupe
La morcilla de Guadalupe está elaborada con cerdo y berza. Este embutido típico de la ciudad vecina de Guadalupe es uno de los manjares extremeños que no te puedes perder.
Más cosas que puedes encontrar en Villuercas Ibores Jara
Conjunto Histórico de Guadalupe
La puebla de Guadalupe es conocida por su famoso monasterio pero el municipio alberga otros hitos arquitectónicos, urbanísticos y culturales que le han hecho valedor para ser declarada en 1943...
Villuercas Ibores Jara
En el sector más oriental de la provincia de Cáceres se encuentra el único geoparque de Extremadura.
Monumento Natural Cueva de Castañar de Ibor
El Monumento Natural Cueva de Castañar se encuentra en el término municipal de Castañar de Ibor. La única entrada a la cueva fue descubierta por un vecino de la localidad en el año 1967 cuando...
Cabañas del Castillo
El municipio de Cabañas del Castillo, dentro del Geoparque Villuercas-Ibores-Jara, está formado por cuatro pequeñas poblaciones entre las que se encuentra la que otorga el nombre. Es una zona en...